Универсальное растение - куркума

24.05.2013 724

Полезное во всех отношениях растение под названием «куркума», или как его еще называют «индейский шафран», в нашей стране, к сожалению, еще не получило широкого своего применения. Как правило, его используют в кулинарии - и то лишь в процессе приготовления рисового плова. На самом же деле, куркума – уникальное растение, из корня которого готовится известная приправа. Она имеет своеобразный вкус, сочетающий в себе вкус перца и ванили. В мировой практике куркума используется в качестве приправы для приготовления всевозможных блюд, в том числе в выпечках, в мясных и рыбных блюдах, даже добавляется в ликер, и при этом она препятствует быстрой порче продуктов. Перейдя по ссылке http://vkusnoblog.net/products/kurkuma вы найдете много интересной информации о куркуме.

Известны целебные свойства куркумы. Поскольку куркума способна расщеплять жиры, ее можно использовать в качестве диеты. Она обладает также уникальной способностью расслаблять количество алкоголя в организме, препятствовать развитию опухолей, будь то доброкачественные или злокачественные. Куркума способно снять зуд кожи при дерматите или аллергии. Для этого необходимо с ее помощью окрасить ткань и приложить к телу. Однако этой приправы следует избегать людям, у которых проблемы с печенью, желудком, а также желчного пузыря.

Актуально:

01.04.2014 Покупка мужской ветровки 1813

21.03.2014 Модные сарафаны лето 2014 1547

08.10.2013 Адвокат по уголовным делам 1725

07.10.2013 Страйкбол 1610

07.10.2013 Салон красоты для женщины 1724

07.10.2013 Дымоходы сэндвич 1653

05.10.2013 А вы давно посещали стоматологическую клинику? 1970

04.10.2013 Красота вечерних платьев 1680